الـــــمــــــظــفــرة / فــــــــــــطــيـــرة..

[امواج القدر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
~~~~~~~~~

# طريقه عمل الفطيرة المظفرة..
"
"
"




http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939183.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939183.jpg)


العجينة :
يمكن أستخدام إى نوع مفضل لديكِـ ....
الحشوة:
ايضاً إختيارية او حسب ما توفر لديكن من مواد(نقانق وجبن.....لحمة مفرومة أو دجاج مفروم متبل ومبهر جيداً ومطهي ..........الخ)



والعجية المعتادة عليها:
3اكواب دقيق
3ملاعق كبيرة حليب بودرة
3ملاعق كبيرة سكر
1ملعقة كبيرة خميرة
1ملعقة صغيرة باكنج باودر
1ملعقة صغيرة ملح
تلت كوب زيت
1ونصف كوب ماء دافئ
~~~
# تحرك النواشف مع بعضها ثم نضيف السوائل ونعجن جيداً حتى تتكون عجينة طرية
نتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها (اقل من نصف ساعة فى الاجواء الحارة)

الحشوة:
دجاج مفروم متبل ومبهر بإضافة كل الوان الفلفل الرومى ومطهى بالطريقة العادية.
~~~~~~~~

$ نفرد جزء من العجينة فى الصينية

http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939023.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939023.jpg)

$ نــــــضع الحشوة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939055.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939055.jpg)


$ نعمل ضفائر طولية وعرضية واخرى على الجوانب.

http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939102.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939102.jpg)

$ ندخلها فى فرن تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تصير ذهبية.


http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939145.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210939145.jpg)


~~
// وصـــــــــــحـــتـــيــن وهــــــــــــــــنـــآ //
تـ حـ يـ ـــاتــــ ــي
امواج القدر
~~~

[الغائبة]

يعطيك العافيه امواج القدر

[هقاوي العمر]

يسلمووو امواج بسويها في اقرب وقت >> تنتظر مناسبه حلوه الايام هذي

اشكرك من القلب

[$ عشقي حويطي $]

الله يعطيك العافيه .

<<<<<<<<<<<<<<<< ياويل حالي ويلاه انا وش اللي دخلني هالقسم حرام عليكم كل مالذ وطاب.

[امواج القدر]

اسعدني تواجدكم جميعا

لكم ودي واحترامي..

امواج القدر..

[المشاهد]

يعطيك العافيه امواج القدر
وياريت تعزمنا على هالفطائر
اذا سويتيها.
تحياتي اختي الكريمه.

[امواج القدر]

المشاهد..

لقد انار تواجدك متصفحتي..

لك ودي واحترامي ..

امواج القدر..