ابو هيثم
30-04-09, 07:28 AM
اكد الدكتور عصام اخصائى التغذية با المركز القومى فى مصر
بئن فاكهة المانجو واحدة من اغنىالمصادر الطبيعية (با لبيتا كاروتين)
وهىمادة مضادة للاكسدة تساهم فى مقاومة السرطان وتساعد على مكافحة اعراض الشيخوخة المبكرة كماانها فاكهة مرتفعة القيمة الغذائية لا حتوائها على نسبة عالية من فيتامين (أ-ج)وهما يفيدان فى تقوية البصروعلاج الضعف العام
وفيتامين (ب)الذى يساعد على تقوية الجهاز العصبى كما يوجد يها مادة (الجلويامين)التى تعد الغذاءالمثالى للمخ مناجل التركيز والمذاكرة
كما اضاف الدكتور عصام ان هناك دراسات حديثة اثبتت ان المانجو يوجد بها انزيم يساعد على تهيئة المعدة وعلاج تقلصات العضلات وازالة التوتر بفضل كميات البوتاسيوم والماغنسيوم الموجودة بها كما أنها تحتوى على حوالى اربع غرمات من الالياف وهى ربع حاجة الجسم اليومية من الالياف التى هى مهمة جدا فى الوقاية من امراض القلب وبعض انواع السرطان اضافة الى دورها الهام فى تخفيض تسبة الكوليسترول فى الدم كما يحتوى على فيتامين(سي)وهو ضرورى لكى يتمكن الجسم من زيادة امتصاص الحديد من الاغذية الاخرى.
بئن فاكهة المانجو واحدة من اغنىالمصادر الطبيعية (با لبيتا كاروتين)
وهىمادة مضادة للاكسدة تساهم فى مقاومة السرطان وتساعد على مكافحة اعراض الشيخوخة المبكرة كماانها فاكهة مرتفعة القيمة الغذائية لا حتوائها على نسبة عالية من فيتامين (أ-ج)وهما يفيدان فى تقوية البصروعلاج الضعف العام
وفيتامين (ب)الذى يساعد على تقوية الجهاز العصبى كما يوجد يها مادة (الجلويامين)التى تعد الغذاءالمثالى للمخ مناجل التركيز والمذاكرة
كما اضاف الدكتور عصام ان هناك دراسات حديثة اثبتت ان المانجو يوجد بها انزيم يساعد على تهيئة المعدة وعلاج تقلصات العضلات وازالة التوتر بفضل كميات البوتاسيوم والماغنسيوم الموجودة بها كما أنها تحتوى على حوالى اربع غرمات من الالياف وهى ربع حاجة الجسم اليومية من الالياف التى هى مهمة جدا فى الوقاية من امراض القلب وبعض انواع السرطان اضافة الى دورها الهام فى تخفيض تسبة الكوليسترول فى الدم كما يحتوى على فيتامين(سي)وهو ضرورى لكى يتمكن الجسم من زيادة امتصاص الحديد من الاغذية الاخرى.