التواقة للجنان
16-07-09, 02:57 AM
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-c4be23934c.gif (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-c4be23934c.gif)
حياكم الله:::
اليوم بقدم لكم طبقي المفضل ’’صيادية بالسمـــك’’
وان شالله يعجبكم .......
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-c971ad645f.gif (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-c971ad645f.gif)
المقادير والطريقه مع بعض:
3كاسات رز منقوع في ماء دافي..
سمكه كبيره مقطعه ارباع تتبليها مده ساعتين (ليمون- وثوم مطحون- بهارات مشكله مطحونه- فلفل اسود -كمون-ملح)
4بصلات كبيرة مقطعه قطع صغيرة ثم تقلى يزيت غزير حتى يصبح لونها بني غامق
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-67e4e42fdd.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-67e4e42fdd.jpg)
أضيفي بعد ذالك (3-حبات ثوم مفروم) وتقلب قليلاً ثم تضيفي البهارات غير مطحونه( هيل -فلفل اسود- ليمون اسود- قرفه-قرنفل)
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-915946203d.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-915946203d.jpg)
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-87dd632321.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-87dd632321.jpg)
ثم نضع السمك بعد غسله ونتركه 10 دقايق أو حتى يستوي السمك..http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-4aaa2653bc.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-4aaa2653bc.jpg)
نطلع السمك في صحن..
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-bf60a54e3c.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-bf60a54e3c.jpg)
ونصفي الماء من البهارت الا الليمون الاسود والفلفل الحار..
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-d1ce44966b.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-d1ce44966b.jpg)
ونضع الرز على الماء في القدر حتى يستوي الرز اذ استوى الرز ضعي السمك عليه ويقدم..
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-e2e490ce0e.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-e2e490ce0e.jpg)
منقول.
ملاحظة ::كل ماكان لون البصل بني غامق كل ماأعطي لون أغمق للرز .
وبالهناء والعافية .......
ودمتم سالمين ......http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-0d33bb43c2.gif (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-0d33bb43c2.gif)
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-fb7acf905c.gif (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-fb7acf905c.gif)
حياكم الله:::
اليوم بقدم لكم طبقي المفضل ’’صيادية بالسمـــك’’
وان شالله يعجبكم .......
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-c971ad645f.gif (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-c971ad645f.gif)
المقادير والطريقه مع بعض:
3كاسات رز منقوع في ماء دافي..
سمكه كبيره مقطعه ارباع تتبليها مده ساعتين (ليمون- وثوم مطحون- بهارات مشكله مطحونه- فلفل اسود -كمون-ملح)
4بصلات كبيرة مقطعه قطع صغيرة ثم تقلى يزيت غزير حتى يصبح لونها بني غامق
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-67e4e42fdd.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-67e4e42fdd.jpg)
أضيفي بعد ذالك (3-حبات ثوم مفروم) وتقلب قليلاً ثم تضيفي البهارات غير مطحونه( هيل -فلفل اسود- ليمون اسود- قرفه-قرنفل)
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-915946203d.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-915946203d.jpg)
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-87dd632321.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-87dd632321.jpg)
ثم نضع السمك بعد غسله ونتركه 10 دقايق أو حتى يستوي السمك..http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-4aaa2653bc.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-4aaa2653bc.jpg)
نطلع السمك في صحن..
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-bf60a54e3c.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-bf60a54e3c.jpg)
ونصفي الماء من البهارت الا الليمون الاسود والفلفل الحار..
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-d1ce44966b.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-d1ce44966b.jpg)
ونضع الرز على الماء في القدر حتى يستوي الرز اذ استوى الرز ضعي السمك عليه ويقدم..
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-e2e490ce0e.jpg (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-e2e490ce0e.jpg)
منقول.
ملاحظة ::كل ماكان لون البصل بني غامق كل ماأعطي لون أغمق للرز .
وبالهناء والعافية .......
ودمتم سالمين ......http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-0d33bb43c2.gif (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-0d33bb43c2.gif)
http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-fb7acf905c.gif (http://www.gndmoh.com/up//uploads/images/domain-fb7acf905c.gif)