تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : صينية سمك ((تصويري ))


@اني خيرتك فختاري@
08-10-10, 02:48 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يالربع

المهم امس الربع دقو علي وقالووو ياولد فيها سمك معنا <قلت قدام والريوس مفصل :sm165:

قلت خلني استغل هالفرصة واصور الطبخه

خل شبابنا يستفيد وخل الناس الي ما عندهم بحر يعرفووو السمك <<:)

المهم الطبخه طلعت صنية سمك
وبعد حبات على راس الشيف سمح لنا بالتصوير << اروح الجزيره

ما لكم بالطويله

نبدأ الدرس <<كل واحد يفتح كراسته ويسجل

طريقة عمل صنية السمك

1- نجيب السمك بصنيه

http://up.al8ma.com/uploads/101007111050f3ccdd23.jpg

2- نقطع البصل والثوم

http://up.al8ma.com/uploads/10100711105015600571.jpg

3-نقطع البندورة <<الطمااطم يعني

http://up.al8ma.com/uploads/101007111050d0096e31.jpg

ونخليها على الشكل هذا <<اروح شيف

http://up.al8ma.com/uploads/101007111050032b2c40.jpg

4-ونحط فلفل حار <<نار يا حبيبي نار :)



http://up.al8ma.com/uploads/10100711105018e29911.jpg

ونخلي حبة فلفل بكبرها <<سر الطبخه

http://up.al8ma.com/uploads/101007112710fe5df230.jpg


4- ونحط ملح

http://up.al8ma.com/uploads/1010071127108cda8136.jpg

5- ونحط البزار << البهارات

http://up.al8ma.com/uploads/10100711271030e62f81.jpg

6- ونحط شوية مويه <<على شان يزبط المرق

http://up.al8ma.com/uploads/101007112710ae566243.jpg

7- ويطلع شكلها كذا <<مين يبي يتصور معها ههههههه
http://up.al8ma.com/uploads/10100711271062bf1e52.jpg


8- وبعدين نقصطرها <<اي نضع عليها القصدير

http://up.al8ma.com/uploads/1010071135148df7b765.jpg



http://up.al8ma.com/uploads/1010071135149414a882.jpg

9- ونحطها بالجمر


http://up.al8ma.com/uploads/101007113514edab7b69.jpg


10- ونخليها بالنار نصف ساعه او 40 دقيقه على حسب الجمر

11- ونقوم بتحريك الجمر والانتبهاء من من سقوط السكن بالصنيه<<يا عيني على الشرح

http://up.al8ma.com/uploads/10100711564785b6f825.jpg


وتطلع بالشكل هذا

وهجووووووووووووووووووووووووووووم

http://up.al8ma.com/uploads/10100711564764b82976.jpg


وهذا بنص الهجوم <<صورة من قريب

http://up.al8ma.com/uploads/101007120551ca538c45.jpg


وبكذا نكون انتهينا من هالطبخه

ادعولي ببنت الحلال الي تفكنا من طبخ الشباب <<هذا اخرتها هههه


..........................................................

ابن الفخر <<شوف حل لراعي 8 سرندل

http://up.al8ma.com/uploads/101007120551030d7e85.jpg

............................................
الى اللقاء بطبخه قادمه

واعذرونا على الشرح وردائة التصوير << سوها البيبي فيني هههه

لكم التحية جميعا

ولكم التحية

انثى من حرير
08-10-10, 03:42 AM
اممممممممممممممممم حلو مشاء الله شيف ههههه اقصد طباخين

يعطيك العافيه .......

ذيب الشوامين
08-10-10, 03:54 AM
يعطيك العافية وصحة على قلوبكم

أسعدني مروري هنا

على القوة اخوي










الذيب

الدحمي
08-10-10, 03:57 AM
خخخخاي دام الشيف راعي الـ 8 سلندر عزالله عشآكم مآفيه كلام ..:sm100:


وابن الفخر اليوم ما قصر عشانا صينية لحم وما خلى لنا شي ناكله كل الصينيه بصل وبندوره وبعد الاكل جلس ساعه متخدر تكلمه ولايرد عليك هههههههأأإإي ..



وصل سلامي للشيف وقله الكهرباء عندنا مقطوعه خله يعجل بالرجعه ..



عوااافي ,

ابن الفخر
08-10-10, 10:42 AM
ياولد راعي الثمان سلندر هذا تلميذي من ايام طبخاتنا بجدة

وشيف ماعليه غبار في الطبخ فنان اما في القياده خذ لك عليك

ركب نص رصفان تبوك

بس اهم شي لاتخليه يقطع دجاج !

ونكبنا بجيبه الي يفلله كل يوم

وبعدين الصور مقلوبنا قلبت روسنا غير ميلت الجهاز


وابن الفخر اليوم ما قصر عشانا صينية لحم وما خلى لنا شي ناكله كل الصينيه بصل وبندوره وبعد الاكل جلس ساعه متخدر تكلمه ولايرد عليك هههههههأأإإي ..


يارحيمي انت ماتراعي الوزن الثقيل الله يهديك

والصينيه ترا نفس الي عند مطعم الجزيره والفرات

واهم شي عجبت الجذامي

غربة الروح
08-10-10, 12:38 PM
لبى قلوبكـــــــــمـ .. وشكرا" لأنكمـ شاركتونــا طلعتكم وطبختكمـ

@اني خيرتك فختاري@
08-10-10, 01:44 PM
اممممممممممممممممم حلو مشاء الله شيف ههههه اقصد طباخين

يعطيك العافيه .......

الاحلى تواجدك ومرورك << احلى من طبخك صح هههههههه :)

الله يعافيك خيتوووووو
واسعدني تواجدك ومرورك
لا عدمناه
لك التحية

@اني خيرتك فختاري@
08-10-10, 01:46 PM
يعطيك العافية وصحة على قلوبكم

أسعدني مروري هنا

على القوة اخوي










الذيب
الله يعافيك ابو بتال
اسعدني تواجدك ومرورك العطر
لا عدمناه
لك التحية :)

@اني خيرتك فختاري@
08-10-10, 01:51 PM
خخخخاي دام الشيف راعي الـ 8 سلندر عزالله عشآكم مآفيه كلام ..:sm100:


وابن الفخر اليوم ما قصر عشانا صينية لحم وما خلى لنا شي ناكله كل الصينيه بصل وبندوره وبعد الاكل جلس ساعه متخدر تكلمه ولايرد عليك هههههههأأإإي ..



وصل سلامي للشيف وقله الكهرباء عندنا مقطوعه خله يعجل بالرجعه ..



عوااافي ,

هههههه لا مو هو الشيف

هو بس الي اكل عشانا ههههههه <<من يفكني منه الحين

هههههه ابن الفخر وش هالطبخه الجديد ام بصل وبندوره <<انت تتعلم الطبخ على حساب بطن الدحمي هههههههه

ياصل ان شاء الله
واسعدتني طلتك وتواجدك
لك التحية :)

@اني خيرتك فختاري@
08-10-10, 01:54 PM
ياولد راعي الثمان سلندر هذا تلميذي من ايام طبخاتنا بجدة

وشيف ماعليه غبار في الطبخ فنان اما في القياده خذ لك عليك

ركب نص رصفان تبوك

بس اهم شي لاتخليه يقطع دجاج !

ونكبنا بجيبه الي يفلله كل يوم

وبعدين الصور مقلوبنا قلبت روسنا غير ميلت الجهاز





يارحيمي انت ماتراعي الوزن الثقيل الله يهديك

والصينيه ترا نفس الي عند مطعم الجزيره والفرات

واهم شي عجبت الجذامي



ههههههه اقول انت اخربته بجده صار ما يعرف يطبخ ولا شيء بس ياكل عشانا
وبعدين مو هو الشيف
الهرش تخصص <<شاي بس هههههههههههههه

وبعدين مسوي فيها سواق عندنا وهو ما خله رصيف اخ بس هههههه

يا ويلك من يا ولد لجاك

وبعدين كل مصور وله حركاته ولمساته الفنيه <<امحق فنيه خخخخخخخ

اسعدني تواجدك ومرورك

لك التحية :)

ندى الصبح
08-10-10, 02:24 PM
يعطيكم العافية وبالهنا
لكن الصور للاسف ما طلعت عندي

معـالي الشمالي
08-10-10, 02:33 PM
مطرح ما يسري يمري
عافية على قلوبكم
ذكرتني بالسمك وأشياء منسية
لك ودي
تحياتي

@اني خيرتك فختاري@
08-10-10, 03:41 PM
لبى قلوبكـــــــــمـ .. وشكرا" لأنكمـ شاركتونــا طلعتكم وطبختكمـ


لبى قلبك :sm59:
العفوووووو خيوووووووووووووو
المره الجايه بعزم المنتدى كله والي ما يجي نرسي له على البيت <<دلفري ههههههه
اسعدني تواجدك ومرورك خيووووووو
لا عدمناه
لك التحية :)

لحظة وفا حويطيه
08-10-10, 03:49 PM
اني خيرتك فختاري
يعطيك العااافيه على ( صينية السمك ) ولاااحلى من كذاااا:rose:
رااااااااائعه وعااافية على قلوبكم
دمت بخير ،،،

عبدالمجيد بن غازي
08-10-10, 04:02 PM
بالهنا والعافيه للجميع اني خيرتك

المره الجايه نبي نشوووف المسنقره

كل الشكر....

@اني خيرتك فختاري@
08-10-10, 04:40 PM
يعطيكم العافية وبالهنا
لكن الصور للاسف ما طلعت عندي
الله يعافيك خيتووووووو
والصور طالعه
وطلعت للجميع
اسعدني تواجدك وطلتك
لك التحية :)

ذيب المراقيب
08-10-10, 04:43 PM
الله اايهنيكوا شباب
وصحتين وعافيه

شكرا لك اني خيرتك فاختاري
ويسلموا اديك على هالصينية الحلوه

الشعلان
08-10-10, 04:53 PM
طبخة ولا أروع :sm94: ... ذكرتني بالسمك:(
( إني خيرتك فختاري ) الإجازة الجاية إن شاء الله لابد تبضط لنا مثلها وإزهل السمك عندي ( ناجل ) :sm23:

( إني خيرتك فختاري ) الله يرزقك ببنت الحلال اللي تبسطك وتذوقك صواني سمك :rose:

@اني خيرتك فختاري@
08-10-10, 05:05 PM
[QUOTE=معـالي الشمالي;356692]مطرح ما يسري يمري
عافية على قلوبكم
ذكرتني بالسمك وأشياء منسية
لك ودي تحياتي[/QUOTE
هههههه
شكلك لك زمان عنه :sm59:
الله يعافيك
واسعدني تواجدك العطر
لا عدمناه
لك التحية

@اني خيرتك فختاري@
08-10-10, 07:12 PM
اني خيرتك فختاري

يعطيك العااافيه على ( صينية السمك ) ولاااحلى من كذاااا:rose:
رااااااااائعه وعااافية على قلوبكم

دمت بخير ،،،



الله يعافيك خيتوووووو
اسعدني تواجدك ومرورك
لا عدمنا هالطله
لك التحية :)

ندى الصبح
08-10-10, 07:33 PM
ابشرك طلعت الصور
وبالعافية عليكم

الدرة
08-10-10, 07:40 PM
http://www.l22l.com/uploads/13469ce807.gif (http://www.l22l.com)مممممممممممممممم

الله يرزقك بنت الحلاااااااااااااال .

حاضر فتاة
08-10-10, 09:47 PM
يا ني تدودهت عبال مطلعت الصور
بس بصراحه رائعه وجميله ما شاء الله عليك
وبالعافيه عليكم
شكرا أني خيرتكـ

ابو صلاح
09-10-10, 12:33 AM
أحسن من ماكدونلد

طبخة بدوية يا سلام

شكرا ياخيرتك على الطبق وروعة الطبخ و مهارة الطباخ

@اني خيرتك فختاري@
09-10-10, 01:39 AM
بالهنا والعافيه للجميع اني خيرتك

المره الجايه نبي نشوووف المسنقره

كل الشكر....

الله يعافيك عبدالمجيد
هههههه ما فيها مرات ثانيه :sm166:

اسعدني تواجدك ومرورك لا عدمناه

لك التحية :)

@اني خيرتك فختاري@
09-10-10, 01:40 AM
الله اايهنيكوا شباب
وصحتين وعافيه

شكرا لك اني خيرتك فاختاري
ويسلموا اديك على هالصينية الحلوه

الله يسلمك اخوي مياس
واسعدني تواجدك ومرورك لا عدمناه
لك التحية:)

@اني خيرتك فختاري@
09-10-10, 01:46 AM
طبخة ولا أروع :sm94: ... ذكرتني بالسمك:(
( إني خيرتك فختاري ) الإجازة الجاية إن شاء الله لابد تبضط لنا مثلها وإزهل السمك عندي ( ناجل ) :sm23:

( إني خيرتك فختاري ) الله يرزقك ببنت الحلال اللي تبسطك وتذوقك صواني سمك :rose:

وفيه حد ينسى السمك وطعمه
اما ناجل دواء الناجل
وانا اخوك لو اتكلت علي بالطبخ يبقى ما راح تاكل شيء
انا المصور الطباخ مو انا هههههههه

امين <<من بئك لباب السما
وانفك من طبخ الشباب هههههههه

اسعدني تواجدك ومرورك لا عدمناه
لك التحية
:)

@اني خيرتك فختاري@
09-10-10, 01:49 AM
ابشرك طلعت الصور
وبالعافية عليكم

اشوى انها طلعت :)
الله يعافيك

حياااااااااااااااااااااااااااك

عبدالله الموسي
09-10-10, 02:08 AM
ما شاء الله عليكم

طبخة ولا احلى

وشرح وافي وجميل منك اخوي احمد

ننتظر تقاريركم القادمة

نبي شي عن القمري ههههههههه

تحياتي

@اني خيرتك فختاري@
09-10-10, 06:55 PM
http://www.l22l.com/uploads/13469ce807.gif (http://www.l22l.com)مممممممممممممممم

الله يرزقك بنت الحلاااااااااااااال .

ههههههه الدرة لا تخلصي عشانا
هذا السمك الي تشوفه يا اهل الرياض بس هههههه <<ما يقصد شيء :sm59:
امين <<من بئك لباب السما
اسعدني تواجدك ومرورك يالدرة
لا عدمناه

لك التحية :)

@اني خيرتك فختاري@
09-10-10, 06:57 PM
يا ني تدودهت عبال مطلعت الصور

بس بصراحه رائعه وجميله ما شاء الله عليك
وبالعافيه عليكم

شكرا أني خيرتكـ


افا ليش التحطيم كذا <<يعني المصور ما يعرف يصور ولا ايش :sm145:

الله يعافيك
اسعدني تواجدك ومرورك
لا عدمناه
لك التحية :)

@اني خيرتك فختاري@
09-10-10, 07:14 PM
أحسن من ماكدونلد

طبخة بدوية يا سلام

شكرا ياخيرتك على الطبق وروعة الطبخ و مهارة الطباخ



اكيد احسن من ومن البيك بعد
العفووووووو اخوي
واسعدني تواجدك ومرورك من هنا

لك التحية اخي :)

@اني خيرتك فختاري@
09-10-10, 07:17 PM
ما شاء الله عليكم

طبخة ولا احلى

وشرح وافي وجميل منك اخوي احمد

ننتظر تقاريركم القادمة

نبي شي عن القمري ههههههههه

تحياتي

فيه امل يعني اكون مقدم برامج طبخ ولا ايش <<<براااااااااا

هلا فيك اخوي
واسعدني تواجدك ومرورك العطر
لا عدمناه
وبالنسبة للقمري
انا ما اكله ولا كان سويت عليه تقرير <<الحبه بعشرين وين تلقى الي يعزمك هههههههههههههه
لك التحية اخي :)

الهاموره
10-10-10, 02:30 PM
بصراحه شكلها يشهي مرة ... الله يعطيكم العافيه شباب ..

والله يجي منكم ماشاء الله عليكم<<< مسويين فيها مايعرفوا يطبخوا بالبيت .

ننتظر جديدكم ...




تحياتي ..

عاشق الادب
10-10-10, 02:57 PM
طيب ياحمودي يعني شاطفين على عاشق الادب الله يرحم وانا أطبخ وانفخ لكم من لحوم الحواشي والله اني عرفت اليد اللي تطبخ ماغيرة الدبر ولا وماخذين أخوي معاكم اللي مسوي فيها مدير الكهرباء ترا غثنا بـ 8 سلندر كل يوم يقول أمشيك بس من يوم فيها أرصفه ماعاد اركب معه بس والله بسيطة انت ومدير المصحة النفسية (الدبر) ومدير الكهرباء يعني قولوا على الأقل عويشق خلنا ناخذه معنا خصوصا انكم عارفين اني اموت في الحريد وانا مقدم عندكم من العشيات مالا يعد ولايحصى لكن بسيطة والدبر شغلة عندي مسوى فيها طباخ ابوالشطة الأيام جايه والمشتاء على الأبواب والطلعات تكثر والله لأشطف عليكم واحط في أرقامكم ناس جديدة .... مبسوط أني خيرتك لا ومنزل الصور على الموقع لو سترتوا على أنفسكم أزين عاد من زين طبخكم انا أدرى الناس فيه لكن هين هين

ابن الفخر
10-10-10, 03:05 PM
جديدة .... مبسوط أني خيرتك لا ومنزل الصور على الموقع لو سترتوا على أنفسكم أزين عاد من زين طبخكم انا أدرى الناس فيه لكن هين هين




Q Q
ههههههههههههههههههههه

عز الله انك صادق

ماعندهم غير الدجه

قال احسن من البيك ومكدو

سلام عليكم

عبدالرحمن العريان
10-10-10, 04:53 PM
http://www.al-wed.com/pic-vb/4.gif
يًعُطَيًگ آلعُآَفٍيًهُ وٍصِحِه ُعُلي ًقِلوٍبُگمٍ
وٍآللهُ ذِگرٍتِنٍآ فٍيً آلطَلعُآتِ
وٍآلطَبُخٍ الله عُلىٍ ذِيًگ آلآيًآمٍ
وٍتِقِبُل مٍرٍوٍرٍيً:rose:
http://www.al-wed.com/pic-vb/4.gif

@اني خيرتك فختاري@
10-10-10, 07:44 PM
بصراحه شكلها يشهي مرة ... الله يعطيكم العافيه شباب ..

والله يجي منكم ماشاء الله عليكم<<< مسويين فيها مايعرفوا يطبخوا بالبيت .

ننتظر جديدكم ...




تحياتي ..

الله يعافيك ايه طبخه ما فيه احلى منها <<براا
ههههههه هذا حال الشباب بالبيت ما يعرفووووووووو بالطلعات تاكلي احلى طبخ من ايدينهم <<مخلين المطبخ لكم <<ما يقصد شيء :sm59:

اسعدني تواجدك ومرورك يالهاموره
وعقبال تشوفي هنا موضوع عن صنية بالسمك نوع الهامور هههههه

لا عدمنا هالطله
لك التحية :)

@اني خيرتك فختاري@
10-10-10, 07:50 PM
طيب ياحمودي يعني شاطفين على عاشق الادب الله يرحم وانا أطبخ وانفخ لكم من لحوم الحواشي والله اني عرفت اليد اللي تطبخ ماغيرة الدبر ولا وماخذين أخوي معاكم اللي مسوي فيها مدير الكهرباء ترا غثنا بـ 8 سلندر كل يوم يقول أمشيك بس من يوم فيها أرصفه ماعاد اركب معه بس والله بسيطة انت ومدير المصحة النفسية (الدبر) ومدير الكهرباء يعني قولوا على الأقل عويشق خلنا ناخذه معنا خصوصا انكم عارفين اني اموت في الحريد وانا مقدم عندكم من العشيات مالا يعد ولايحصى لكن بسيطة والدبر شغلة عندي مسوى فيها طباخ ابوالشطة الأيام جايه والمشتاء على الأبواب والطلعات تكثر والله لأشطف عليكم واحط في أرقامكم ناس جديدة .... مبسوط أني خيرتك لا ومنزل الصور على الموقع لو سترتوا على أنفسكم أزين عاد من زين طبخكم انا أدرى الناس فيه لكن هين هين


ههههههههههه الحقونا يالربع من يفكنا من عاشق الحين
يا حبيب البي انت ما كنت فيه يوم الطلعه <<ولا انا كيف اطلع بدونك :sm59:
اما تشطف علينا <<:sm145:
والمشتى جاي نبي كبسات حاره هههههههه
وراعي ال8 سرندل وحق النفسييه بشوتهم شووووووت
انا كم عاشق عندي <<يرقع :sm59:
المهم
اسعدني تواجدك ومرورك
لا عدمناااااااااااااااااااااااااااااااه
ويبغالنا لحم حاشي هالايام :sm59: من ايديك

لك التحية ومنور :)

@اني خيرتك فختاري@
11-10-10, 01:44 AM
Q Q
ههههههههههههههههههههه

عز الله انك صادق

ماعندهم غير الدجه

قال احسن من البيك ومكدو

سلام عليكم


ابن الفخر
دوووووووووووووواك عند راعي ال8 سرندل هههههههه

@اني خيرتك فختاري@
11-10-10, 01:46 AM
http://www.al-wed.com/pic-vb/4.gif

يًعُطَيًگ آلعُآَفٍيًهُ وٍصِحِه ُعُلي ًقِلوٍبُگمٍ
وٍآللهُ ذِگرٍتِنٍآ فٍيً آلطَلعُآتِ
وٍآلطَبُخٍ الله عُلىٍ ذِيًگ آلآيًآمٍ
وٍتِقِبُل مٍرٍوٍرٍيً:rose:
http://www.al-wed.com/pic-vb/4.gif



الله يعافيك اخوي
واسعدني تواجدك ومرورك
لا عدمناااااااااااااااه
لك التحية :)

هيووف
10-11-10, 10:34 PM
يم يم احلى انواع اللحوم عندي السمك

والطبخه لذيذه

يعطيك العااافيه

@اني خيرتك فختاري@
11-11-10, 01:02 PM
يم يم احلى انواع اللحوم عندي السمك

والطبخه لذيذه

يعطيك العااافيه

يوووووووووه الموضوع مغبر بالحيل :)

الله يعافيك خيتوووووووووووو
اسعدني تواجدك ومرورك

وسوي لنا صيديه خلينا نشوف طبخك بما انك تحبي السمك :sm125:

لك التحية

سعود الشامان
21-11-10, 12:25 PM
هذي صينية سمك ولا لبه
ههههههههههههه

تصوير رائع وإن شاء الله نجربها

@اني خيرتك فختاري@
01-01-11, 11:20 PM
حياك اخوي سعود

سعدت بتواجدك ومرورك من هنا
لك التحية