صينية الرز بالدجاج

[زرقاء اليمامة]

صينية الرز بالـ دجاج

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062877231.jpg



http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062877232.jpg

صحن صدور دجاج مقطع شرايح رفيعه
ثلاث ارباع كاس لبن
٥ فص ثوم مقطع شرايح رفيعه
ملعقتين اكل خل
عصير ليمونة
شوي زيت زيتون "تقريبا فنجان قهوة"
ملعقه اكل كبيره مليانه كركم
نص ملعقه اكل صغيره كمون مطحون
نص ملعقه اكل صغيره كزبرة مطحونه
فلفل اسود + ملح
رشة فلفل احمر مجروش"صورته موجوده مع البيتزا"
رشة بهارات خاصه بالدجاج << نسيت اصورها
رشة بقدونس ناشف

يتبل ساعتين او ليلة كامله
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062877233.jpg


نقلب الدجاج على نار عالية "بدون اضافة زيت او اي شي"


لما تبدا تنشف موية الدجاج نقصر النار
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062877234.jpg

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062877235.jpg


لما يستوي نضيف حبة فلفل احمر بارد مقطع مكعبات + بطاطس مقلي و زي ماهو واضح حرقت لي اياه الشغاله
على طول نطفي النار .. نغطيه على بال مانسوي الرز

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062877236.jpg

٢ كوب و نص رز مغسول
نغلي موية ونضيف لها ملح و زيت ونكب الرز كأننا نسلق مكرونه ماتهمنا كمية المويه
نسلقه نص سوا يعني لا يصير لين مره بنفس الوقت مهب يابس يقرقط

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062877237.jpg

ندهن الصينية بـ قطعة زبدة

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062877238.jpg
نكب الحشوة ونرتبها زين بالملعقه

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062881121.jpg
نكب الرز و نواسيه زين بالملعقه بعد
نصب فوقه كوب او كوب و نص قشطه خفق " على حسب ارتفاع الرز وحجم صينيتك"
نقصدرها وندخلها الفرن على نار هااااااديه تقريبا نص ساعه - ساعه الا ربع



http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13062881122.jpg




::
::

[عبدالله الموسي]

ياصباح الصياني والصواني!

للأسف ماحد يبيع رز برياني على الصبح والا وجب علي ان يكون الفطوووووور رزااااا!

مشكووور اختِ

زرقاء اليمامة على هذه الصينية الشهية

[زرقاء اليمامة]

ياصباح الصياني والصواني!

للأسف ماحد يبيع رز برياني على الصبح والا وجب علي ان يكون الفطوووووور رزااااا!

مشكووور اختِ

زرقاء اليمامة على هذه الصينية الشهية

برياني مرة وحدة وعلى الفطور كمان !!
مرورك اسعدني واول صحن لك

تحياتي لك

[ذيب الشوامين]

عبد الله صلح لك رز ابيض مع شوية زبده على كيفك ههههههه ..
والله حرام يا زرقاء اليمامة جالس اتفرج على الصور وانا في الدوام احس بديت ادوخ من الجوع يوم شفتها ..
بس ابداااع الصور ..
على القوة خيتو ولا تحرمينا جديدك ِ ..
دمت ِ بأسعد حال ..









الذيب

[زرقاء اليمامة]

عبد الله صلح لك رز ابيض مع شوية زبده على كيفك ههههههه ..
والله حرام يا زرقاء اليمامة جالس اتفرج على الصور وانا في الدوام احس بديت ادوخ من الجوع يوم شفتها ..
بس ابداااع الصور ..
على القوة خيتو ولا تحرمينا جديدك ِ ..
دمت ِ بأسعد حال ..









الذيب

دام تواجدك العطر اخي الكريم
حياك الله والصحن الثاني لك
تحياتي لك

[أميرة بمملكة الصمـت]

زرقــاء اليمــامة

{..تسلم يدينك على نقل طريقة الطبخة
<<والصحن الثالث لي :sm167:..}

أميــرَة بمملكــة الصمــت

[تربانيه بنت صقر]

يعطيكى العافيه على الوصفه

مشكوره

[زرقاء اليمامة]

زرقــاء اليمــامة

{..تسلم يدينك على نقل طريقة الطبخة
<<والصحن الثالث لي :sm167:..}


أميــرَة بمملكــة الصمــت


العفو حبيبتي ولايهمك مو الثالث
لا الثالث والرابع
تحياتي لك

[زرقاء اليمامة]

يعطيكى العافيه على الوصفه

مشكوره

اللع ياعافيك غاليتي
لك الصحن الخامس