زرقاء اليمامة
15-06-11, 03:19 AM
ساندويشآت فاهيتا الدجاج
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961441.jpg
المقادير والطريقه مع بعض
أول أول شي نسوي خلطه الصوص
وهذي مقاديرها
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961442.jpg
2 ملعقه كبيره زبادي
2 ملعقه كبيره جبن سايل
ملعقه كبيره خردل
ملعقه كبيره مايونيز
3 ملاعق كبيره صويا
نخلط هالمقادير كلها مع بعض ونخلي الصوص على جنب
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961443.jpg
بعدين نقطع صدور دجاج مكعبات صغيره
+ بصل شرايح + فلفل أخضر بارد مكعبات صغيره
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961444.jpg
ونجهز التوابل اللي هي ( ملح + فلفل اسود + بهارات ايطاليه >>
+ بابريكا + ملعقه صغيره بهارات مشكله )
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961445.jpg
الحين نشوح البصل لحد مايذبل
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961446.jpg
بعدين نضيف الدجاج والفلفل البآرد ونقلب لحد مايستوي الدجاج
ثمن نحط التوآبل ونقلب
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961447.jpg
والحين بعد مااستوى الدجاج نحط الصوص عليه
ونخليه عالنار شوي لين يثقل الصوص
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961448.jpg
بعدين نطفي النار ونحط الخس
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080965011.jpg
ال خبز الصاج
http://www.hawahome.info/uploaded/275/1153338561.jpg
المقادير~
نص كوب ماء دافي
نص ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه كبيره زيت زيتون
كوب وثلث دقيق ابيض
ثلاث ارباع ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره حليب بودره
زيت زيتون لدهن العجينه
أول شي >> نحط المويه + الخميره >> ونحركها لين تذوب الخميره في المويه ونتركها تتخمر 10 دقايق
نعجن الزيت والدقيق والملح لين نحصل على عجينه لينه ومتلاصقه
نحط العجينه بإناء مدهون بزيت ونتركها نص ساعه
بعد نص ساعه نقسمها لكور >> بعدين نفرد كل كوره وندهنها بالزيت من الجهتين ونحطها مباشره عالصاج لين مايستوي الخبز
بعدين نحشيه بالدجاج ونلفه.
وبالعآفيه
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961441.jpg
المقادير والطريقه مع بعض
أول أول شي نسوي خلطه الصوص
وهذي مقاديرها
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961442.jpg
2 ملعقه كبيره زبادي
2 ملعقه كبيره جبن سايل
ملعقه كبيره خردل
ملعقه كبيره مايونيز
3 ملاعق كبيره صويا
نخلط هالمقادير كلها مع بعض ونخلي الصوص على جنب
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961443.jpg
بعدين نقطع صدور دجاج مكعبات صغيره
+ بصل شرايح + فلفل أخضر بارد مكعبات صغيره
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961444.jpg
ونجهز التوابل اللي هي ( ملح + فلفل اسود + بهارات ايطاليه >>
+ بابريكا + ملعقه صغيره بهارات مشكله )
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961445.jpg
الحين نشوح البصل لحد مايذبل
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961446.jpg
بعدين نضيف الدجاج والفلفل البآرد ونقلب لحد مايستوي الدجاج
ثمن نحط التوآبل ونقلب
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961447.jpg
والحين بعد مااستوى الدجاج نحط الصوص عليه
ونخليه عالنار شوي لين يثقل الصوص
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080961448.jpg
بعدين نطفي النار ونحط الخس
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13080965011.jpg
ال خبز الصاج
http://www.hawahome.info/uploaded/275/1153338561.jpg
المقادير~
نص كوب ماء دافي
نص ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه كبيره زيت زيتون
كوب وثلث دقيق ابيض
ثلاث ارباع ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره حليب بودره
زيت زيتون لدهن العجينه
أول شي >> نحط المويه + الخميره >> ونحركها لين تذوب الخميره في المويه ونتركها تتخمر 10 دقايق
نعجن الزيت والدقيق والملح لين نحصل على عجينه لينه ومتلاصقه
نحط العجينه بإناء مدهون بزيت ونتركها نص ساعه
بعد نص ساعه نقسمها لكور >> بعدين نفرد كل كوره وندهنها بالزيت من الجهتين ونحطها مباشره عالصاج لين مايستوي الخبز
بعدين نحشيه بالدجاج ونلفه.
وبالعآفيه