صوص الباربكيو

[ليال عرب]

صوص الباربكيو (https://justfood.nawa3em.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/722/%D8%AD%D8%B6%D8%B1%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D9%83%D9%8A%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%B1%D8%A9) من أشهر الصوصات الأمريكية ويمكن تقديمه إلى جانب المشويات أو الستيك واليوم نتعرف على طريقة عمله:
المقادير:
كوب من الخردل.
كوب من السكر.
نصف كوب خل التفاح.
ربع كوب ماء.
ملح وفلفل أسود وأبيض وصوص الصويا.
ملعقة زبدة.
الطريقة:
تخلط جميع المكونات ماعدا الزبدة وصوص الصويا.
يوضع المزيج على نار هادئة لمدة نصف ساع.
أضيفي الزبدة وصوص الصويا واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
تقدم بعد أن تبرد.