الشبكة العامة لقبائل الحويطات - المنبر الاعلامي و المرجع الرسمي المعتمد

الشبكة العامة لقبائل الحويطات - المنبر الاعلامي و المرجع الرسمي المعتمد (https://www.alhowaitat.net/index.php)
-   مطبخ حـواء (https://www.alhowaitat.net/forumdisplay.php?f=345)
-   -   ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم (https://www.alhowaitat.net/showthread.php?t=55719)

كلك نظر 09-07-12 11:24 AM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة المدائن (المشاركة 505259)




شوربة الفريك ... والتّبووووووووووووولة أكيد ..

موضوع جميل .. شكراً أم أحمد ..

احسبي حسابي معاك يازهررره انا احب الفريك اكثر من الجريش
عليك بالف عافييييييييييييييييييه وكل عااام وانتي وعائلتك بخيييييييير

مسلم سويلم السريعي 09-07-12 11:39 AM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
انا في انتظار مندوب كلك نظر واني خيرتك فاختاري ليستلم التمر ، بس انتو اللي مطنشين حتي من مده وانا ابحث عن ااااني ،في جميع دهاليز المنتدي والمنتديات المجاوره ، ولا حس ولا خبر ، انشاء الله مايطول الاختباء شكله مرعوب منك .يالله يا اسد الاسود ما بتخاف شاكس ولا يهمك وكلنا وراك .

كلك نظر 09-07-12 12:13 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسلم سويلم السريعي (المشاركة 505354)
انا في انتظار مندوب كلك نظر واني خيرتك فاختاري ليستلم التمر
الجود من اهل الجود غير مستغرب ونشكرك وانا بالنيابه عن اني خيرتك لانه الصبي بتاااعي >>>ول ول يالمونه

، بس انتو اللي مطنشين حتي من مده وانا ابحث عن ااااني ،في جميع دهاليز المنتدي والمنتديات المجاوره
ياشيخ هذا اني خيرتك عينوه سفير للنواعم وراء الشمس ولسه ما بعد رجع واذا اخذ اجازته السنويه بنخليه يروح يسلم عليك

، ولا حس ولا خبر ، انشاء الله مايطول الاختباء شكله مرعوب منك
هو آآآآآآآني ذا مطوله محكوووم ما ينفع معاه الطيب مأثره عليه الصحراء الي متربي فيهااا >>الله الله يالي متربيه في جبال الألب

.يالله يا اسد الاسود ما بتخاف شاكس ولا يهمك وكلنا وراك .
يالللللله عاااد اسد حته وحده


كلك نظر 09-07-12 12:17 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
وين الاعضاء نبغا اطباق اقصد ردود للحين ولا اخذت منكم ولا وصفة طبق
هذا وانا ناااويه هالعام اغير في تنوع الاطباااق ,,>>> شكلي احلم مافي غير الجريش والسمبوسه

وليد العمراني 09-07-12 12:23 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
موضوع تجويع لـ ششهر رمضآن :sm75:

احلى شي ع الفطور الفطآير بجميع انواعها .. اما غيره ماينفع معي :sm142:

والمويااا هذي شي اسساسسي

يعطيك العافية كوولك نظر ع الموضوع الجميل << بس مو كآنه بدري شوي لو خليتيه مع بدآية رمضآن :sm23:

كلك نظر 09-07-12 06:38 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وليد العمراني (المشاركة 505360)
موضوع تجويع لـ ششهر رمضآن :sm75:

احلى شي ع الفطور الفطآير بجميع انواعها .. اما غيره ماينفع معي :sm142:

والمويااا هذي شي اسساسسي

يعطيك العافية كوولك نظر ع الموضوع الجميل << بس مو كآنه بدري شوي لو خليتيه مع بدآية رمضآن

انا نزل الموضوع بدري قبل رمضااان قلت ابعرف مين ذوقه مثلي بالأكل :sm142:
استفيد وصفات اطباف غريبه بس للحين ما احد نزل ولا طبق غريب كلهااا اعرفهااا >>>خبره انا ول ول :sm23:


كل عااام وانت بخيييييييير

وليد العمراني 09-07-12 10:48 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
وانتي بخير يآرب ..

ااوكي خذووو الوصفه التركيه هذي آمس اكلتها جربوووهااااا هي بسيطه بس لذيذه وادعولي بسس للأسف مافي صور ..


اسسمها مكرونه آبولي ..ويدلعوها الاترآك آبر جبر ..

المكرونه تنسلق ب مويا الين تسستوي ..وبعدين تصفوو عنها المويا ..وبعدين تحطو عليها زبادي (حسب كمية المكرونة ) وبعدين تحطو زيت زيتون وتحركوهااا .. وبعدين نعناع منشف ومطحون صغير تحطوها معها وتحركوهااا

الي بيجربها يصورها وينزلها هنااا

وب الهناااااا والشفى .. :sm36:

كلك نظر 09-07-12 11:00 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وليد العمراني (المشاركة 505510)
وانتي بخير يآرب ..

ااوكي خذووو الوصفه التركيه هذي آمس اكلتها جربوووهااااا هي بسيطه بس لذيذه وادعولي بسس للأسف مافي صور ..


اسسمها مكرونه آبولي ..ويدلعوها الاترآك آبر جبر ..

المكرونه تنسلق ب مويا الين تسستوي ..وبعدين تصفوو عنها المويا ..وبعدين تحطو عليها زبادي (حسب كمية المكرونة ) وبعدين تحطو زيت زيتون وتحركوهااا .. وبعدين نعناع منشف ومطحون صغير تحطوها معها وتحركوهااا

الي بيجربها يصورها وينزلها هنااا

وب الهناااااا والشفى .. :sm36:

اولا اشكرك ياوليد لى استجابتك ونزلت لنا مقادير طبق
لكن صراحة انا اعتذر عن التجربة ...... لأني اخاف يا وليد انك
مثل الي يتعلم الحلاقه بروس اليتامى (عليمي ) والعمر مش بعزقه)

مسلم سويلم السريعي 09-07-12 11:44 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
شكرا استاذتنا كلك نظر شكل التفاعل مع الاطباق كثير اليوم . وش رايكم في الحريره المغربيه تراها ممتازه وقريبه من شوربة الجريش السعوديه ، جربوها وبالهنا والشفا ،

وليد العمراني 10-07-12 12:19 AM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
اقتباس:

لأني اخاف يا وليد انك
مثل الي يتعلم الحلاقه بروس اليتامى

هههههههههههههههههههههههههههههههههه معك حق ..

لا ماعليك انا مجربها امس وإلى الان مافي اي آثآر جانبيه والامور تمام ههههه

جربوها وادعولي ..

كلك نظر 10-07-12 11:43 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
أولا المكونات:
3 موز مقطع دوائر
2 تفاح مقشر ومقطع مكعبات
3 كيوي مقطع مكعبات
علبة فواكه مشكلة... اختياري
1 ليمون
عصير مانجا الربيع او عصير برتقال بس المانجا أطيب

وممكن اضافة اي نوع موجود عنك من الفواكه لكن انا هذا اللي كان عندي


اولا وأهم خطوة :لازم تقطعي الموز وتنقعيه بعصير الليمونة وبعدها تشيليه وتققطعي التفاح وبرضه تنقعيه بعصير الليمونة وكله مشان ما يصير لونهم اسود.


هنا قطعت الموز وبعد ما حطيته بالليمون نقلته على صحن كبير

http://im2.gulfup.com/2011-03-07/1299461587871.jpg

وهنا التفاح مقطع وموجود في صحن الليمون

http://im2.gulfup.com/2011-03-07/1299461587502.jpg


هنا أضفت الكيوي

http://im2.gulfup.com/2011-03-07/1299461587283.jpg

هنا أضفت الفواكه المعلبة مع الشراب اللي فيها
وعصير المانجا مو كله يعني اللي يغطي الفواكه بس

http://im2.gulfup.com/2011-03-07/1299461587744.jpg

ترتيبه في كاسات

http://im2.gulfup.com/2011-03-07/1299461588916.jpg

وطبعا يحفظ بالثلاجة ولو ضل كم يوم عادي ما بيذبل ولا يسود

وهنا عند التقديم وصحتييييين وألف عافية على قلووووبكم

http://im2.gulfup.com/2011-03-07/1299461588987.jpg

من أأأطباقي اااالمفضلة برمضااان ... ارجو ان تعجبكم
خاصة هذا العام الجو حااار جدااا

كلك نظر 11-07-12 04:41 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
هذاااا الطبخ علشاان ... آآآآآآآآآآني متعود على الأكلات الشاميه معودته الوالده
لانها من صيدا بلبنان ما نقدر تأكله اكل سعودي بعدين ينمغص علينااا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي في الله
احببت ان اقدم لكم اليوم طبق محشي الكوسه اللذيذ

واليكم الطريقه

1-تغسل الكوسه والبطاطس جيدا

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/1602n...igwhdluak1.jpg[/IMG]

2-يفرغ ما بداخلها

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/yz79c...367qqkseyh.jpg[/IMG]

3-نعمل الحشوه
وهي عباره عن لب البطاطس والكوسه+رز مصري+بصل+طماطم+ملح+بهارات

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/ocilx...kgrlwvrpfl.jpg[/IMG]

4-نحشي الكوسه والبطاطس

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/a1jre...2prpqh0sja.jpg[/IMG]


5-يطبخ في مرق لحم+عصير طماطم طازج بالخلاط


[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/k6iw3...ni55rx5scv.jpg[/IMG]

يستمر الطبخ من 40الى60دقيقه

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/k6iw3...ni55rx5scv.jpg[/IMG]

ويقدم

[IMG]
http://www.66n.com/pics/hosted/3ljv0...3zm2jrxyp6.jpg

شوق الارض 11-07-12 04:55 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
ماشالله عليك كل نظر

طيب تعرفو طريق عمل المغربيه اللي بالسميد وجوز الهند مش الغريبه المغربيه ركزو ههههههه

اذا ماتعرفوها بنزل لكم طريقتها مره تعجبني وطعمه وسهله كمان :)

كلك نظر 11-07-12 05:51 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الارض (المشاركة 505924)
ماشالله عليك كل نظر


طيب تعرفو طريق عمل المغربيه اللي بالسميد وجوز الهند مش الغريبه المغربيه ركزو ههههههه


اذا ماتعرفوها بنزل لكم طريقتها مره تعجبني وطعمه وسهله كمان :)

ياهلا ومسهلا بشوق:omg:
انا عن نفسي ماعرف الطريقة ... ننتظرك تنزليهااا

شوق الارض 12-07-12 09:54 AM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
صباح الخير ياحلوين :wilted_rose:

الحلى مره سهل بس خساره المقادير مو كامله عندي ولاكان سويته ونزلت لكم صورته:sm32:


الموهيم نجي للمقادير :
حليب -كاسه جوز هند - كاسه ونص سميد - علبتين قشطه - فستق للتزين
نحط حليب تقريبا نص القدر يعني تجيبو حليب بودره وشويه سكر وتذوبوه بمويه وتحطونه على النار يغلي

وبعدين نحط كاسة جوز هند وكاسه ونص سميد ولين يثقل شوي مو تخلونه يطول وتصير ثقيله بعدن مايكون لها داعي

اذا خلاص ثقلت نحطها بصينيه ونخليها لين تبرد وبعدين نحط فوقهها قشطه نسوي طبقه من القشطه ونزينها بالفسدق ورشه جوز هند

وهذا حلاي سهل وطعم بس انا احسه ماينفع مع قهوه يعني تقدرو تقولو قريب من رز بلبن بس خطير جربوه وادعولي:sm136:

بحثت بالنت عاساس انو مشهور ماطلع لي شي بس انا مرت عمي علمتني ياه مدري يمكن خاص فيها ههههههه:sm140:
الحلى دا اسموه مغربيهواتمنى يعجبكم وسلامتك:sm254:

ورمضان كريم :rose:

كلك نظر 12-07-12 10:00 AM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
ورمضان كريم :rose:
صدقيني ياشوق الحلا تشريفك للموضوع وردك ..... وكل عاام وانتي بخير
</B></I>

شوق الارض 12-07-12 12:49 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلك نظر (المشاركة 506121)
ورمضان كريم :rose:

صدقيني ياشوق الحلا تشريفك للموضوع وردك ..... وكل عاام وانتي بخير
</B></I>



وانتي بخير وصحه وسلامه يارب

شوق الارض 12-07-12 12:50 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
عجبتني السالفه


جايبتلكم صوره لام على ماظن مافي احد مايعرفهاش اومايحبهاش

طبعا اكيد الكل عارف المقادير


حياكم لسى سخنه توي عاملتها

http://arab4load.info/uploads/thumbs...3420843981.jpg

http://arab4load.info/uploads/thumbs...3420843992.jpg

كلك نظر 14-07-12 12:12 AM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...f692705baa.jpg


شوربة الجريش وطبعا معروف عن اهل الشمااال يستخدمون (اللبن المريس )
او على قولة أني خيرتك فختاري .....( ال عفيق )كما يحلو له ان يسمية
من الاطباق المحببه للجميع في رمضان ....... ياربي الاطبااق تعجبكم
فيكون لون الشربه مائل للبياض ... ولا تستخدم الطماطم الا من باب التغييير فقط

كلك نظر 20-07-12 11:08 PM

رد: ’’هناا’طبقك المفضل بالشهر الكريم
 
http://arab4load.info/uploads/thumbs...3420843992.jpg


شكرا شوووق كان نفسي نزلتي المقادير .. علشان لو حد يحب يسويهاا يلاقي المقادير امامه
والف عافيه لك ويسلموا شوق الارض


الساعة الآن 11:42 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

إنطلقت الشبكة في 2006/10/17 م - المملكة العربية السعودية - المؤسس / تيسير بن ابراهيم بن محمد ابو طقيقة - الموقع حاصل على شهادة SSL