فطاير الجالكسي الهشه بالصور
 

المقادير:


2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .




للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره

.http://www.almlf.com/get-10-2010-almlf_com_9yh0gjgm.jpg
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي

http://www.almlf.com/get-10-2010-almlf_com_v2iug7yn.jpg
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي
http://www.almlf.com/get-10-2010-almlf_com_7fn9r8el.jpg
ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب

http://www.almlf.com/get-10-2010-almlf_com_o4ln4r3y.jpg
http://www.almlf.com/get-10-2010-almlf_com_94vpbes0.jpg
http://www.almlf.com/get-10-2010-almlf_com_uzj208eg.jpg
http://www.almlf.com/get-10-2010-almlf_com_b7hhr7zd.jpg


خطييره

يالله من يسويها لي
http://www.ghuoom.com/vb/images/smilies/smile.gif

رد: فطاير الجالكسي الهشه بالصور
 

رد: فطاير الجالكسي الهشه بالصور
 

عندي احساس ان مهاراتك في الطبخ ممتازه وفي تقدم ابو بتال ..

عشان كذا انا راح اجيب المقادير وانت عليك الطبخ .. واذا والله طلعنا بنتيجه حلووه ندخل على مشروعنا ونسوي قناة خاصه للطبخ ننافس فيها قناة فتافيت
ههههههههههههههههههههه

وانت ماعليك الا الطبخ وترد على المشاهدين :)


مشكوور ابو بتال على الحلى والحلو مايجيب الا الحلوو :)

رد: فطاير الجالكسي الهشه بالصور
 

ياسلالالالالالالالالالالالالالالالام عليك اخي ذيب

رووووووعة ومتل ماقال اخي تحدوووه لانك ذواق وتختار الاكلالالات الخطيرة فعلا

يسلموا والله يعطيك العافية

دمت بخير وسعادة

رد: فطاير الجالكسي الهشه بالصور
 

روووعه
يعطيك العافيه
ذيب
دمت مميز