ست البيت - أول مطعم نسائي على مدار الساعة

أسسته جمعية قرى أشواق الخيرية .. وتديره مواطنات
«ست البيت» أول مطعم نسائي على مدار الساعة

بديعة حسن (تبوك)







أسست جمعية قرى أشواق الخيرية في تبوك أول مطعم نسائي يؤمن الولائم للمناسبات ويعمل على مدار الساعة ويحمل اسم «ست البيت».
وقالت المشرفة على إدارة شؤون «ست البيت» وفاء الشامان أن الفكرة بدأت بعد المشاركات الفاعلة للأسر المنتجة بجمعية القرى الخيرية في الكثير من المهرجانات داخل تبوك وبحمد الله تم أخذ التراخيص اللازمة، وتم توفير الأيدي العاملة المتقنة.
وعن الاهداف التي أنشئ من أجلها المطعم، أكدت الشامان أن افتتاح مطعم «ست البيت» يهدف إلى نشر ثقافة الأكل الصحي وتعزيز العادات الغذائية الصحيحة وتوظيف الأيادي العاملة السعودية، بالإضافة إلى توفير فرص عمل مناسبة لهن، وكان هذا هدفنا الأهم ومساعدة المرأة العاملة في تأمين وجبة الغداء لأسرتها، وتوفير الولائم فيما لو داهمها ضيوف دون سابق موعد أو إنذار.
وعن ساعات العمل في المطعم توضح الشامان بأن هناك 30 موظفة يعملن في المطعم خلال فترتي العمل الصباحية والمسائية، طباخات، محضرات طعام، وعاملات نظافة، وبعد انتهاء ساعات الدوام يقوم عمال مختصون ببيع الأطعمة للزبائن.
وعن كيفية التوظيف قالت الشامان: تم توظيف العديد من الموظفات بالتعاون مع مكتب طاقات ومكتب عبداللطيف جميل، لافتة أنه خلال فترة التشغيل السابقة تم تنفيذ العديد من طلبات المدارس الصباحية وطلبيات الأفراح والمناسبات.
وعن المشاريع المستقبلية أكدت الشامان أنهن ينوين افتتاح مصنع للمثلجات والحلوى بإدارة نسائية لتكتمل خدماتنا لأهل المنطقة.
واختتمت الشامان حديثها قائلة: يساعد هذا المشروع الجمعية في تقديم المساعدات لمحتاجيها في شتى المجالات وأينما كانوا في منطقة تبوك.
يذكر أن افتتاح المطعم شهد حضور العديد من رجال الأعمال والمسؤولين في مدينة تبوك.