حقائق مدهشه عن البطيخ؟؟؟؟؟

البطيخ تلك الثمرة العملاقة الوحيدة التي تخبئ داخل قشورها السمكية حلاوة وانتعاش تطفئ حر الصيف.

ولكن من اين جاء البطيخ؟ وما فائدته الصحية؟ يعتقد بأن البطيخ نشأ في صحراء كالهاري في أفريقيا. بينما سجل اول حصاد للبطيخ في التاريخ قبل 5,000 سنةً تقريباً في مصر حيث تصوره الرسومات الهيروغليفية المصرية على جدران بناياتهم القديمة. وغالبا ما تم وضع البطيخ في مدافن الملوك لتغذيتهم في رحلة ما بعد الموت.



ومن هناك، انتشر البطيخ في كافة أنحاء دول البحر الأبيض المتوسط عن طريق السفن التجارية. وفي القرن العاشر، وجد البطيخ طريقه إلى الصين، التي تعتبر اليوم المنتج الأول في العالم للبطيخ. بينما انتشر البطيخ في القرن الثالث عشر عبر بقيّة أوروبا عن طريق المغاربة.




في حين يقول المؤرخ، جون ايغرتون،بأن البطيخ شَق طريقه إلى الولايات المتحدة مع العبيد الأفريقيين.



وتحتل الولايات المتحدة حالياً المركز الرابع في الإنتاج العالمي من البطيخ. حيث يزرع البطيخ في أربع وأربعون ولاية من فلوريدا، وتكساس، وكاليفورنيا، وجورجيا، وأريزونا.



حقائق عن البطيخ:

1. تم تسجيل اول حصاد تاريخي للبطيخ كان قبل 5.000 سنة في مصر.

2. يوجد حوالي 1,200 نوع من البطيخ حول العالم، ويزرع في 96 بلد.

3. في بعض دول البحر الأبيض المتوسط، يتناول السكان البطيخ مع الجبن المالح، مثل جبن الفيتا.

4. يتكون البطيخ من 92 % ماء.

5. اسم البطيخ الرسمي " Citrullus Lanatus " وهو من العائلة النباتية " Curcurbitaceae". وهو من اولاد عمومة الخيار، والقرع، والكوسا.

6. يعتبر البطيخ اكثر فاكهة استهلاكا في الولايات المتحدة، يتبعه الشمام، والشمام الحلو.

7. استعمل المستكشفون الاوائل البطيخ كمخازن صغيرة.

8. أو كتاب للطبخ نشر في الولايات المتحدة عام 1796 كان يحتوي على وصفة لعمل مخلل من قشر البطيخ.

9. سجل كتاب غينيس للارقام القياسية أكبر بطيخة بوزن 262 باوند لمزارع امريكي اسمه بيل كارسون من ارنغتون تنيسي عام 1990.

10. لا يحتوي البطيخ على الدهون أو الكولوسترول، وهو مصدر ممتاز للفيتامينات أي المهم لصحة العين، وفيتامين ب 6 الذي يستعمله الجسم لصناعة المواد الكيمياوية في الدماغ (neurotransmitters)، مثل serotonin , melatonin ودوبامين، التي تساعد الجسم على تحمل القلق والرعب، وفيتامين ج الذي يساعد على تعزيز دفاعات نظام المناعة ضدّ الإصابات والفيروسات . كما يحتوي البطيخ على الالياف، والبوتاسيوم.




هذا ولمحبي البطيخ، الذين يريدون معرفة المزيد عنه وتعلم وصفات لذيذة ننصحهم بزيارة موقع البطيخ الالكتروني http://watermelon.org/




م ن ق و ل
يلا لحقوا على البطيخ تراني باسط فيه بحلقة الخضار الحق ياووولدهههههههه

اشكرك على هذا الموضوع اخي المشاهد
و الفاكهة بمجملها ضرورية لصحة الانسان
لك تحياتي

يعطيك العافيه اخوي المشاهد

شوقتنا لبطيخ اشواق يالمشاهد عسى ابوعابد يجيب لنا بطيخ قبل ماينتهي الموسم
تحياتي واشواقي

آآآآآآهـ يابطني،
دوبني متعشي ودابها بطيخ،خخخخخخ

ومشكور يالمشاهد على هذه المعلومات عن هذه الفاكهـ اللذيذهـ

والعميري كان يبي بطيخ يجيني بالمزرعهـ لأن بطيخنا تنتهي صلاحيته أذا تغير مكانه،

تحياتي

شكرا يالاتي الخير
وفعلا كما قلت الفاكهه بصفه عامه مفيده.

الله يعافيك يادلع
وشكرا لمرورك.

اهلا يالعميري
وان شاء الله ابو عابد مايقصر
خابره ذيب يقدر الصبح يجيك مالي الديانا.

الشكر موصول لك يالذيب
والظاهر ان بطيخكم متأقلم مع طقس ديرتكم
اذا طلع منها انتهت صلاحيته.