10-01-10, 06:14 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
نائب رئيس مجلس الإدارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
13 |
المشاركات: |
3,485 [+] |
بمعدل : |
0.51 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
584 |
نقاط التقييم: |
60 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
المنتدى :
مطبخ حـواء
مندي الحمام بالصور عذاااااب * عذااااب
: مندي الحمام بالصور عذااااب * عذااااب
وبالمطبخ جرى الآتي

تمويع الزبدة وتغطيس الحمام فيها
ملح ناعم + بهارات + كزبرة مطحونة = رش خفيف مرره مع تقليب الحمام بشكل مستمر
ويدهن الدجاج بنفس الخلطة السابقة ما عدا الزبدة مع ملاحظة عدم دهنهم بمعجون الطماطم
الآن نجي للرز > بصل + زيت يحرك حتى يكون لون البصل مائل للسمــار
ويضاف علبة طماط أو طماطتين طازجات حسب الموجود
ورق غــار > 3 أوراق
إضافة : ملح خشن + بهارات + معجون طماطم + قرفة + ليمون أسود + هيل + مسمار
نخليها تطبخ شوي حتى يذوب الملح ويختلط الحابل بالنابـل
دامها تطبخ نصف الحمام والدجاج بالشبك المخصص لبرميل المندي
(الشبك استيل لاصدأ وسهل التنظيف وخفيف وسعره رخيص 70 ريال )
نصف الحمام بالشبك بالدور التحتاني
والدجيجـات بالدور الفوقــاني
ونرجع لقدرنا
نكب الرز > طبعاً ينقع بماء عادي لمدة ربع ساعة >> استخدم رز الشعلان أو الوليمة للمندي فهو ممتاز جداً ..
نخلي الماء فوق الرز 1 سم > جب معك مسطره مالي دخل إذا خرب ههههههه
ولاتنسـى المزايين الي فوق الرز > علوب الحبحر >
إذا جمّـرت بالكامل نزل الشبـك > قدر الرز بمكانه المخصص تحت
وجب الغطاء وغطه بسرعه لا يهج
والخياش يكونن مربصات بالماء من قبل
من كل الجوانب
شكل نهائي لمرحلة الخياش
وين الشباب النشـاط يدفنووونه
شدو حيلكم
ما قصرتوا ياحبيلكم
وبعــد مرور ســاعــــة كــامــلــــة . .
نرجع ونشيل الرمل من فوقه
وافتح يا سمسـم أبوابك نحنو الجوعانيـيــن ^_^
الله الله على الريحـهـ
أقـرب .. وأقرب ..
نطلعه من البرميل > أكيد أجل نتفرج عليهـ
نطلع الرز لا ينكب ثم نبلش > زود على كذا مثقل ياحبيله
حبيب السعوديـيـن ~ رزوزي ~
ما شاء الله.. ما شاء الله ..
يالله ما نقدر نتحمل ..
يالبآ قلوبكم ههههههههه
تفضلوأ يالله حيهـم على قل الكلافـهـ ..
وهذا الصحن الثاني
تبون نقرب أكثـر .. يالله ..
.
نتيجة مندي الحمام بالبرميل الصراحة ممتازة جداً جداً وتستحق التجربة والإعادة مراات ومرااات
والي ما جرب لا تفوته بصراحة شي خيآلي
والي بيسأل هو ميبّـس ولا لا ؟ اقوله والله تمزمزه مزمزة أممممممممممممم
والدجاج شي ثآني
ولايهون الرز الي دوخنــا ..
|
|
|
10-01-10, 07:14 PM
|
المشاركة رقم: 2
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
النخبة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
8 |
المشاركات: |
897 [+] |
بمعدل : |
0.13 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
320 |
نقاط التقييم: |
10 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
حمام !!!
مو لذيذة !
|
|
|
10-01-10, 08:28 PM
|
المشاركة رقم: 3
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
مجلس الادارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Jun 2009 |
العضوية: |
7250 |
المشاركات: |
5,394 [+] |
بمعدل : |
0.91 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
757 |
نقاط التقييم: |
208 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
[align=center]ساااااامحك الله صدق عذاب ايها السلطان مندي غير شكل بالحمام , والله الحمام لذيذ جدا جدا ,[/align][align=center]
شكرا لك تفتح النفس تسلم يا خوي ..[/align]
|
|
|
11-01-10, 12:10 AM
|
المشاركة رقم: 4
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
رئيس مجلس ادارة الشبكة |
الرتبة: |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
9 |
المشاركات: |
13,072 [+] |
بمعدل : |
1.90 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
50 |
نقاط التقييم: |
500 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
له يا ولد عمي صاير طباخ
افا بس على الرجاجيل
لكن عارفك بطيني و تحب كرشك
جهز حالك و جهز الحمام و انت الي فتحت الباب
|
|
|
11-01-10, 12:15 AM
|
المشاركة رقم: 5
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
عضو مجلس الادارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2007 |
العضوية: |
1323 |
المشاركات: |
9,998 [+] |
بمعدل : |
1.53 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
1218 |
نقاط التقييم: |
10 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
والي بيسأل هو ميبّـس ولا لا ؟ اقوله والله تمزمزه مزمزة أممممممممممممم
سامحك الله....
والحمد لله اني ماشفت الموضوع وانا جويعان والا كان ليلتنا لية!
مشكور يالسلطان
|
|
|
11-01-10, 01:18 AM
|
المشاركة رقم: 6
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
زζــﮩـمـﮩـۃ هـمـﮩـۈﻡ |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Feb 2009 |
العضوية: |
6608 |
المشاركات: |
1,876 [+] |
بمعدل : |
0.31 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
389 |
نقاط التقييم: |
10 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
>>> مو مصدقه السلطان منزل طبخه الله يالدنيآآآ 
بس حمآآآم عآآآآد ,,,
الله يدوووم علينآآآآ النعمه ,,
بس الشكل شهي لو أنه دجآآآج كآآآن يآآسلآآآم ,,,
الحمدلله أن شبعآآآآآنه رز ولحم والآآآ كآآآن ........
يعطيك العآآآآفيه أخوي ,,,,
|
|
|
11-01-10, 09:23 AM
|
المشاركة رقم: 7
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
نائب رئيس مجلس الإدارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
13 |
المشاركات: |
3,485 [+] |
بمعدل : |
0.51 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
584 |
نقاط التقييم: |
60 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دونا
حمام !!!
مو لذيذة !
|
دونا
الظاهر انكٍ من عشاق الماكدونالدز
شكرا على المرور .
|
|
|
11-01-10, 09:28 AM
|
المشاركة رقم: 8
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
نائب رئيس مجلس الإدارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
13 |
المشاركات: |
3,485 [+] |
بمعدل : |
0.51 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
584 |
نقاط التقييم: |
60 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدرة
[align=center]ساااااامحك الله صدق عذاب ايها السلطان مندي غير شكل بالحمام , والله الحمام لذيذ جدا جدا ,[/align][align=center]
شكرا لك تفتح النفس تسلم يا خوي ..[/align]
|
اهلا بكٍ اختي الدره
جعله بالعافيه عليكم . و فعلا شي يفتح النفس
تشرفت بتعقيبك الكريم .
تقبلي تحياتي
|
|
|
11-01-10, 09:35 AM
|
المشاركة رقم: 9
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
نائب رئيس مجلس الإدارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
13 |
المشاركات: |
3,485 [+] |
بمعدل : |
0.51 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
584 |
نقاط التقييم: |
60 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الآتي الأخير
له يا ولد عمي صاير طباخ
افا بس على الرجاجيل
لكن عارفك بطيني و تحب كرشك
جهز حالك و جهز الحمام و انت الي فتحت الباب
|
ايش نسوي يا اخوك .... امر الله شق القربه . ههههههههههه
على العموم كل شي جاهز و الجذامي جاهز و منتظرين شوفتك
يا حيالله با ابو ثامر
|
|
|
11-01-10, 09:39 AM
|
المشاركة رقم: 10
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
نائب رئيس مجلس الإدارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
13 |
المشاركات: |
3,485 [+] |
بمعدل : |
0.51 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
584 |
نقاط التقييم: |
60 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله الموسي
والي بيسأل هو ميبّـس ولا لا ؟ اقوله والله تمزمزه مزمزة أممممممممممممم
سامحك الله....
والحمد لله اني ماشفت الموضوع وانا جويعان والا كان ليلتنا لية!
مشكور يالسلطان
|
الله يكفينا شرك يا عبدالله .
حياك الله و شكرا على المرور .
|
|
|
11-01-10, 09:43 AM
|
المشاركة رقم: 11
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
نائب رئيس مجلس الإدارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
13 |
المشاركات: |
3,485 [+] |
بمعدل : |
0.51 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
584 |
نقاط التقييم: |
60 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كفآك الهم يآقلبي
>>> مو مصدقه السلطان منزل طبخه الله يالدنيآآآ
بس حمآآآم عآآآآد ,,,
الله يدوووم علينآآآآ النعمه ,,
بس الشكل شهي لو أنه دجآآآج كآآآن يآآسلآآآم ,,,
الحمدلله أن شبعآآآآآنه رز ولحم والآآآ كآآآن ........
يعطيك العآآآآفيه أخوي ,,,,
|
لا حول و قوة الا بالله جتكٍ الناس الشمتانه .
و الظاهر انكٍ مكثره في الرز و اللحم وما شفتي الدجاج ..
الدجاج في الدور الاول في الشبك .
شكرا لمروركٍ اختي الكريمه
|
|
|
11-01-10, 05:34 PM
|
المشاركة رقم: 12
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
المشهـوري |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
35 |
العمر: |
23 |
المشاركات: |
3,274 [+] |
بمعدل : |
0.48 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
558 |
نقاط التقييم: |
10 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
[align=center]
الله عليك وعلى هالطبخه ... بنجربها بالاستراحه ونشوف ...
جآآآري النسخ ...
<---- شآف ردود مشمئزه
حمام !!!
اقتباس:
مو لذيذة !
|
اقتباس:
بس حمآآآم عآآآآد ,,,
الله يدوووم علينآآآآ النعمه ,,
|
على اساس أنها ( حمامة السلام يعني )
مو هذا اللي دمرنآ وخلآنآ مصعلكيين ماتعرفون غير كبسة دجاج ولحم وآيدآمآت وسليق ومرقوق و بس
آنآ سعابيلي تقوطر يوم اسمع فـ المسلسلات المصريه مولخيه بالارآنب ووز مزغط ومشلتت ههههههه
عاد لكم المقارنه بين ورعانا وورعانهم ... تلقون اللي عمره 12 سنه زي واحد عندنا عمره 21 سنه ههههههههه
شوكرن
[/align]
|
|
|
12-01-10, 12:34 AM
|
المشاركة رقم: 13
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
مدير عام و مشرف على اقسام القبائل العربية |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
47 |
المشاركات: |
2,014 [+] |
بمعدل : |
0.29 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
432 |
نقاط التقييم: |
10 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
ماشاء الله تبارك الله يالسلطان
وين هالطبخات وحنا على البحر ولا بالبر
طلعت الاختراعات شكلك عزوبي بالحيل
هالأيام هذي وتفننت بالطبخ
لكن جهز لنا طلعة وندور لنا طور
الشلة تخبرها
لكن المشكلة الحمام ولا مزرعة جدي أه ياجدي
يعطيك العافية
|
|
|
05-03-10, 06:19 AM
|
المشاركة رقم: 14
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
سيدة المنتديات العربية |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Apr 2007 |
العضوية: |
653 |
المشاركات: |
8,007 [+] |
بمعدل : |
1.19 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
1031 |
نقاط التقييم: |
76 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
رد: مندي الحمام بالصور عذاااااب * عذااااب
[read]
ماشاء الله تبارك الله
الشيف السلطااان وتضارب علينا كمااان ربنا يسعدك وبصررراحة أكلة رووووعة وتفتح النفس والشطة الحارة تزيدها روعة في الطعم بالصحة والعافية ان شاء الله
وسلمت يدااااك اخي السلطااان وترانا كلنا معزومين عندك ايش رأيك ؟
تحياااتي القلبية
[/read]
|
|
|
05-03-10, 10:54 AM
|
المشاركة رقم: 15
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
كبار الشخصيات |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Dec 2006 |
العضوية: |
300 |
العمر: |
75 |
المشاركات: |
1,958 [+] |
بمعدل : |
0.29 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
433 |
نقاط التقييم: |
104 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
رد: مندي الحمام بالصور عذاااااب * عذااااب
الله الله يالسلطان
ماشاءالله عليك توي عرفت انت ليش كذامدردح مومنك ياخي
من الحمام المندي وحبات الفلفل الي تفتح النفس0
لاتنسانا المره الجايه من هيك أكلات
|
|
|
05-03-10, 03:14 PM
|
المشاركة رقم: 16
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
نائب رئيس مجلس الإدارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
13 |
المشاركات: |
3,485 [+] |
بمعدل : |
0.51 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
584 |
نقاط التقييم: |
60 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
رد: مندي الحمام بالصور عذاااااب * عذااااب
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسلمة
[read]
ماشاء الله تبارك الله
الشيف السلطااان وتضارب علينا كمااان ربنا يسعدك وبصررراحة أكلة رووووعة وتفتح النفس والشطة الحارة تزيدها روعة في الطعم بالصحة والعافية ان شاء الله
وسلمت يدااااك اخي السلطااان وترانا كلنا معزومين عندك ايش رأيك ؟
تحياااتي القلبية
[/read]
|
اهلا و سهلا بك اختنا الغالية مسلمه
و حياك الله في اي وقت .
و بالعافية على قلوبكم
|
|
|
05-03-10, 03:18 PM
|
المشاركة رقم: 17
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
نائب رئيس مجلس الإدارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
13 |
المشاركات: |
3,485 [+] |
بمعدل : |
0.51 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
584 |
نقاط التقييم: |
60 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
رد: مندي الحمام بالصور عذاااااب * عذااااب
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعبدالله
الله الله يالسلطان
ماشاءالله عليك توي عرفت انت ليش كذامدردح مومنك ياخي
من الحمام المندي وحبات الفلفل الي تفتح النفس0
لاتنسانا المره الجايه من هيك أكلات
|
هههههههههههه
حياالله العمده
و الله ذبحنا الحمام و الدجاج المندي
خاصه الان الطلعات زانت في الربيع
و ابشر ان شاء الله في المرات الجايه
لك تحياتي
|
|
|
05-03-10, 03:25 PM
|
المشاركة رقم: 18
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
موقوف |
البيانات |
التسجيل: |
Dec 2009 |
العضوية: |
8939 |
المشاركات: |
3,309 [+] |
بمعدل : |
0.58 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
0 |
نقاط التقييم: |
21 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
رد: مندي الحمام بالصور عذاااااب * عذااااب
يم يم يم
والله شهيتنا يا خوي
صحتين وعافية على قلبك
تحيتي لك
|
|
|
05-03-10, 08:06 PM
|
المشاركة رقم: 19
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
نائب رئيس مجلس الإدارة |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Oct 2006 |
العضوية: |
13 |
المشاركات: |
3,485 [+] |
بمعدل : |
0.51 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
584 |
نقاط التقييم: |
60 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
رد: مندي الحمام بالصور عذاااااب * عذااااب
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميــــاس
يم يم يم
والله شهيتنا يا خوي
صحتين وعافية على قلبك
تحيتي لك
|
الله يعافيك اخوي مياس
شاكر مرورك الطيب
لك تحياتي
|
|
|
05-03-10, 08:18 PM
|
المشاركة رقم: 20
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
النخبة |
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Sep 2009 |
العضوية: |
8134 |
المشاركات: |
1,078 [+] |
بمعدل : |
0.18 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
303 |
نقاط التقييم: |
12 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
اخر
مواضيعي |
|
|
|
كاتب الموضوع :
السلطان
المنتدى :
مطبخ حـواء
رد: مندي الحمام بالصور عذاااااب * عذااااب
مندي حمام!
اول مره اسمع فيه
تشكراتي
|
|
|
|