ميني تشيز كيك
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اليوم جبت لكم طريقة حلا ميني تشيز كيك
الصراحة انامااحب الحلا بس شكله عجبني مرة
قلت انزله لكم وانتم سو وذوقوني اتمنى انه يعجبكم
المقادير :
1بسكويت الشاي ناعم
اصبع زبدة صغير
5 بيضات كبيرة أو 6 صغيرة
كأس سكر
14 حبة جبن كيري
قليل من الفانيليا
مربي الفراولة أو الكرز حسب لرغبة
الطريقة
يفرك البسكويت بالزبده ثم يوضع في صينية الميني شيز كيك
يوضع بالخلاط الكاس البيض + السكر والفانيليا ويخلط ثم يضاف جبن الكيري ويخلط جيدا ويوضع على طبقة البسكويت
على أن لاتمتلى الكب كيك يعني إلى النصف ويدخل الفرن حوالي ربع ساعة ثم يترك يبرد ونخرج حبات تشيزكيك من الصينية ويوضع في صحون صغيرة أو ورق البليسية ويزين بالمربى ويقدم