2 كأس دقيق 3 كأس ماء 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة 2 بيضة ملح
• • •
طريقة تحضير العجينة :
ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح. نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزيت . نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة. نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر . نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
• • •
الحشـــــــــوهـ :
كيلو (الدجاج او لحم او خضار ..) صلصة البيتزا المفضلة لديك بصل مقطع جوانح فلفل أخضر بارد مشروم زيتون جبن مزوريلا مبشور
ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة .. نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..
≈{ رولآت ـآلبيتزآ ...} »●
العرض الشجري