الكمثرى تقاوم سرطان القولون

يقول الدكتور عصام عبد الجليل إخصائى التغذية بالمركز القومى للابحاث فى القاهرة
ان الكمثرة غنية بمضادات الآكسدة التى تعمل على حماية خلايا الجسم من التلف كما أن الألياف الموجودة بها تساعد على خفض الكوليسترول فى الدم اضافةإلى أن هذه الالياف تقوم بدور هام جدا حيث تمتزج با الكيماويات الضارة الموجودة با القولون وتنمعها من تكوين الخلايا السرطانية القاتلة ولذالك فإن تناول الكمثرى بأنتضام يساعد كثير فى انخفاض نسبة الاصابة بسرطان القولون