الشبكة مسجلة لدى وزارة الثقافة و الاعلام
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة الكبسه خطوه بخطوه عجبتني الكبسه والحلى والحركات فجبتها لكم طيرااان لعيووونكم وبنزل الطريقه هنا للفائده اذكرو الله اولا: نضع بقدر الضغط بصل وزيت ونضعه على النار ثم نضع اللحم أوالدجاج وملح وبهارات ثم نصب عليه الماء ونغلق القدر من نص ساعه الى 45 دقيقه ثم نخرج اللحم والدجاج ونصفي الماء ونكب الرز على ماء اللحم وبعد ماينشف نضع عليه بصل محموس بزبده ونزينه باللون الاصفر ونبخره بقطعة جمره بفنجال قهوه وفيه زيت كذا وهذا بعد تحمير اللحم والدجاج وضعه على السفره صورة السفره كامله وهذي المكرونه وهذا حلى القهوه وسلامتكم جميعا