المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ميني تشيز كيك مرة روعة


ريم الحويطات
17-10-10, 12:39 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائكم معطر برائحه الورد

ميني تشيز كيك

الطبقة الاولى(طبقة البسكوت) :
10 حبات بسكوت دجستف مطحون (خشن) .. يجي كاس وربع
2 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة على النار
2 ملعقة كبيرة قشطلة
ربع ملعقة صغيرة قرفة
.....
تخلط باليد ثم ترص على الورق الميني ..
.....
الطبقة الثانية :
1 بيضة
1 علبة حليب نستلة
ملعقة صغيرة فانيلا
10 حبات جبن كيري
نبشر ليمونة واحدة.. وناخذ القشر المبشور ..
......
نحطهم بالخلاط ونضعهم فوق الطبقة الأولى(طبقة البسكوت) ..


الآن نجي للي فوق ..
على حسب الرغبة .. (بالتوفي) أو (بمربى الفراولة)

نجي لخلطة التوفي :
كاس سكر
2 ملعقة ماء
نص كاس كريمة خفق
1 ملعقة كبيرة عسل
لوز مبشور
....
الطريقة :
نخلط السكر على النار ثم نضع الماء اذا ذاب ..ثم نضع كريمة الخفق ثم نخلطة جيدا ..
ثم العسل وآخر شي اللوز المبشور ..
ونحطة فوق التشيز كيك..
..
أما مربى الفراولة :
نخلط مربة الفراولة مع شوية مويه .. عشان يسهل علينا نحطة فوق التشيز كيك .. ونحط فوقة شوكولاته مذوبه ..
حرارة الفرن
300 درجة
10-15 دقيقة
وهذي صووووور التشيز كيك النهائية :


http://www.ii1i.com/uploads6/78897a5669.bmp (http://www.ii1i.com)

http://www.ii1i.com/uploads6/a328794670.bmp (http://www.ii1i.com)

وصحتين وهناء

@اني خيرتك فختاري@
17-10-10, 02:54 PM
يسلمووووووووو على الطرح ريم
شكله شهي
عقبال نذوقه من ايدين العروسه <<لما تجي بالاول

تقبلي مروري المتواضع
ولك التحية

حلوة الاحساس
17-10-10, 05:55 PM
مره يشهي راح نجربها يسلمووو ياقمر
اني خيرتك الله يرزقك بالعروس الي تستاهلك

حور
17-10-10, 07:40 PM
يعطيك العافية أختي وطبعاا مافي أحلى من تشيز كيك بالفرراولة شهتيني أروح أسوي

تقبلي مروري بود

@اني خيرتك فختاري@
17-10-10, 07:46 PM
مره يشهي راح نجربها يسلمووو ياقمر
اني خيرتك الله يرزقك بالعروس الي تستاهلك

امين
وعقبالك بعد

:sm88:

ريم الحويطات
18-10-10, 12:09 AM
لكم ودى كل من اني خيرتك وعقبال بنت الحلال وحلوة الاحساس وبنت الموسى

الحلى كله
18-10-10, 08:13 AM
يم يم ... شكله مره حلو
ان شاء الله اجرب اسويه