رذاذ الروح
23-11-10, 11:46 PM
هااااااااااي كيفكم أعزائي قلبي جبيلكم طرية دونات روووعه ...
المقادير
كاسين دقيق
بيضه
ثلاث ملاعق حليب بودره
ثلاث ملاعق سكر
6حبات جبن كيري
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فنليا
ثلاث ارباع كاس ماء دافي
الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا
الدقيق والبكنج بودر
ثم توضع على الدقيق وتعجن جيدا وتترك تتخمر مدة ساعه
ونبدا بتشكيل العجين بعد تخميره
اول شي نفرد العجينه وطبعا مانستغني عن الطريقه المعتاده
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12388.imgcache
ونقصص بالطول عرض الاصبع زي ماتشوفون
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12389.imgcache
ونلفها على اعواد الذره بعد مانقسم العود قسمين عشان ماتصير طويله مره زي ماتشوفون
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12390.imgcache
وهنا جميع الانواع بعد التشكيل
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12391.imgcache
وهذا شكلها بعد القلي وسحب الاعواد ورفعت لكم وحده عشان تفهمون الطريقه
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12392.imgcache
وهذي صوره جماعيه بعد اضافة الصلصات
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12393.imgcache
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12394.imgcache
على فكره الذ صوص للدونات { صوص الكرامل }
وطريقته : على النار 6ملاعق سكر وفنجال مويه
وربع اصبع زبده وذرة فنليا وبعد الغليان اضيف لهم نص علبة
قشطه واخلط لما تتجانس واضيف نص ظرف كريم كرمل
واحرك بسرعه وارفعها عن النار واصبها بسرعه على
الدونات لانها تجمد بسرعه وبجد لذييييييذ
وبـس
وبالف صحة وعافيه عليكم
المقادير
كاسين دقيق
بيضه
ثلاث ملاعق حليب بودره
ثلاث ملاعق سكر
6حبات جبن كيري
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فنليا
ثلاث ارباع كاس ماء دافي
الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا
الدقيق والبكنج بودر
ثم توضع على الدقيق وتعجن جيدا وتترك تتخمر مدة ساعه
ونبدا بتشكيل العجين بعد تخميره
اول شي نفرد العجينه وطبعا مانستغني عن الطريقه المعتاده
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12388.imgcache
ونقصص بالطول عرض الاصبع زي ماتشوفون
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12389.imgcache
ونلفها على اعواد الذره بعد مانقسم العود قسمين عشان ماتصير طويله مره زي ماتشوفون
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12390.imgcache
وهنا جميع الانواع بعد التشكيل
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12391.imgcache
وهذا شكلها بعد القلي وسحب الاعواد ورفعت لكم وحده عشان تفهمون الطريقه
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12392.imgcache
وهذي صوره جماعيه بعد اضافة الصلصات
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12393.imgcache
http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12394.imgcache
على فكره الذ صوص للدونات { صوص الكرامل }
وطريقته : على النار 6ملاعق سكر وفنجال مويه
وربع اصبع زبده وذرة فنليا وبعد الغليان اضيف لهم نص علبة
قشطه واخلط لما تتجانس واضيف نص ظرف كريم كرمل
واحرك بسرعه وارفعها عن النار واصبها بسرعه على
الدونات لانها تجمد بسرعه وبجد لذييييييذ
وبـس
وبالف صحة وعافيه عليكم