المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ,,~’’~,, دوناات (بالخطوات المصوره)بحركااااات جديده ,,~’’~,,


رذاذ الروح
23-11-10, 11:46 PM
هااااااااااي كيفكم أعزائي قلبي جبيلكم طرية دونات روووعه ...


المقادير
كاسين دقيق
بيضه
ثلاث ملاعق حليب بودره
ثلاث ملاعق سكر
6حبات جبن كيري
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فنليا
ثلاث ارباع كاس ماء دافي

الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا
الدقيق والبكنج بودر
ثم توضع على الدقيق وتعجن جيدا وتترك تتخمر مدة ساعه

ونبدا بتشكيل العجين بعد تخميره
اول شي نفرد العجينه وطبعا مانستغني عن الطريقه المعتاده

http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12388.imgcache


ونقصص بالطول عرض الاصبع زي ماتشوفون


http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12389.imgcache


ونلفها على اعواد الذره بعد مانقسم العود قسمين عشان ماتصير طويله مره زي ماتشوفون


http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12390.imgcache


وهنا جميع الانواع بعد التشكيل

http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12391.imgcache


وهذا شكلها بعد القلي وسحب الاعواد ورفعت لكم وحده عشان تفهمون الطريقه

http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12392.imgcache


وهذي صوره جماعيه بعد اضافة الصلصات

http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12393.imgcache

http://www.arjwan.com/vb/imgcache/12394.imgcache


على فكره الذ صوص للدونات { صوص الكرامل }
وطريقته : على النار 6ملاعق سكر وفنجال مويه
وربع اصبع زبده وذرة فنليا وبعد الغليان اضيف لهم نص علبة
قشطه واخلط لما تتجانس واضيف نص ظرف كريم كرمل
واحرك بسرعه وارفعها عن النار واصبها بسرعه على
الدونات لانها تجمد بسرعه وبجد لذييييييذ


وبـس


وبالف صحة وعافيه عليكم

مرايم بنت ابوها
24-11-10, 12:11 AM
وااااو عادانااحب الدونات دايما اقول لاخواتي يسووها
لمن اكون نفسي فيها
مع اني اعرف لها
بس عجز الله لايوريك

حويطي الشمال
24-11-10, 12:15 AM
جعت صراحه و شكل الدونات يفتح النفس:sm72:
شكراً لك رذاذ الروح على الوصفه الشهيه

رذاذ الروح
24-11-10, 12:45 AM
وااااو عادانااحب الدونات دايما اقول لاخواتي يسووها
لمن اكون نفسي فيها
مع اني اعرف لها
بس عجز الله لايوريك
تسلمي مرايم بنت ابوها
ولا يهمك الموضوع القادم تعليم لك
هههههه ولا تشيلي هم
دمتي بود

رذاذ الروح
24-11-10, 12:48 AM
جعت صراحه و شكل الدونات يفتح النفس:sm72:
شكراً لك رذاذ الروح على الوصفه الشهيه
حويطي الشمال
يسلموو ع طيب مرورك
دمت بخير