فطاير الجالكسي الهشه بالصور

المقادير:


2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .




للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره

.
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي


وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي

ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب







خطييره

يالله من يسويها لي

شكرا لك يابوبتال


شكلك عزوبي هاليومين

لك تحياتي .

عندي احساس ان مهاراتك في الطبخ ممتازه وفي تقدم ابو بتال ..

عشان كذا انا راح اجيب المقادير وانت عليك الطبخ .. واذا والله طلعنا بنتيجه حلووه ندخل على مشروعنا ونسوي قناة خاصه للطبخ ننافس فيها قناة فتافيت
ههههههههههههههههههههه

وانت ماعليك الا الطبخ وترد على المشاهدين


مشكوور ابو بتال على الحلى والحلو مايجيب الا الحلوو

ياسلالالالالالالالالالالالالالالالام عليك اخي ذيب

رووووووعة ومتل ماقال اخي تحدوووه لانك ذواق وتختار الاكلالالات الخطيرة فعلا

يسلموا والله يعطيك العافية

دمت بخير وسعادة

روووعه
يعطيك العافيه
ذيب
دمت مميز