صور ما عندي
هذا سلمكو الله يا حريم
قبل سنيات قديمة كنت في منطقة مقطوعة و ما عندي الا دجاج و مكرونة و لبن قمت اخترعت لي اكلة و ضبطت معي
و صرت اشتاق لها و لازم كل سنة اسويها
المقادير :
عدد 2 دجاجة
عدد 2 علبة معكرونة بيتوني
عدد 2 علبة لبن المراعي ام 4 ريال ( 1 لتر )
المقادير تكفي لاربع اشخاص
طريقة التحضير :
يسلق الدجاج ثم توضع فوقه المعكرونة و قبل ما تستوي تصبوا عليها اللبن
و بعد ما تستوي تصفوها من اللبن و الموية و تاكلوها بالهنا و الشفا
و بالعافية
مع تحيات الشيف حويط الثاني عشر شخصيا
ملاحظة : اذا تسمم احد فان العمدة حويط الثاني عشر شخصيا غير مسؤول و حري وبري من ذنبكم
لكن انا بصراحة احبها و مسمينها معكرونة العمدة
بالعافية و ادعولي